Le printemps est le moment propice aux grands nettoyages. Nettoyer son logis c’est très bien, nettoyer son organisme est tout aussi indispensable, c’est même vital.

En hiver, le corps s’encrasse toujours car l’activité physique est forcément plus réduite, les aliments sont plus riches en sucres lents. L’ensoleillement de l’épiderme est très réduit, la sudation aussi. Le printemps est donc la période propice pour débarrasser l’organisme de tout ce qui l’encombre et d’éliminer les graisses.

Le bouleau

Sève de bouleau

Le bouleau fait partie de la famille des Bétulacées. Le bouleau blanc (betula alba) est un arbre qui cherche la lumière et qui est considéré depuis des millénaires pour ses nombreuses vertus sur le plan thérapeutique et aussi pour son bois et ses feuilles. L’usage de la Sève de bouleau remonte bien avant avant le Moyen-Âge et de grands médecins de l’époque en ont vantaient les mérites dans leurs traités de plantes et médecines. On l’appelait l’arbre de la sagesse. Ses propriétés sont davantage reconnues dans les pays nordiques (Scandinavie, Canada…) qu’en France. Il est reconnu pour sa force et sa capacité à se régénérer. C’est un véritable arbre de vie, appelé également plante pionnière pour sa capacité à être le premier à s’intégrer aux formations arborées.

La sève est le liquide nourricier du bouleau, qui, nourrit ses bourgeons et ses jeunes pousses. Comme dans tous les arbres, elle monte sous l’effet d’une différence de potentiel électrique entre ciel et terre. A la fin de l’hiver et au début du printemps, l’arbre se gorge de toute la sève dont il a besoin et ce pendant 3 à 4 semaines. Pendant cette période la sève monte alors dans l’arbre, c’est la sève montante., la nature peut encore paraitre endormie, mais au cœur des bouleaux la vie s’active et la sève monte au cœur de l’arbre pour faire le plein d’énergie. C’est à ce moment-là qu’a lieu la récolte de la précieuse sève de bouleau… Quand l’arbre a pompé toute la sève dont il avait besoin, le processus de sève montante s’arrête et la récolte ne peut donc plus avoir lieu.

On appelle sève brute, la sève qui est absorbée par l’arbre au niveau de ses racines. C’est cette sève qui est recherchée pour ses bienfaits, c’est la sève montante. La sève descendante est quant à elle nommée sève élaborée, et est beaucoup moins prisée.

Sève ou jus de bouleau?

La sève de bouleau est obtenue en drainant les arbres directement par l’écorce, au printemps, à la montée de la sève. Elle est également appelée eau de bouleau en raison de sa transparence. La sève de bouleau est une récolte vivante, à l’état pur, naturelle et possède une grande concentration de principes actifs.

Le jus de bouleau est complètement différent , est souvent obtenu à partir des feuilles de bouleaux (Weleda par exemple). Il s’agit d’une décoction de feuilles de bouleau, c’est un produit cuit qui ne contient pas les mêmes bienfaits. Traditionnellement il est obtenu à partir de la sève qui est plus chère mais qui a des propriétés hydratantes et drainantes plus fortes.  Le jus de bouleau est moins cher que la sève : environ 4 à 5 fois moins cher.

Les vertus de la sève de bouleau 

Drainage et élimination

La sève de bouleau est diurétique et drainante. Elle permet à l’organisme d’évacuer toxines et déchets organiques. Elle contribue notamment à diminuer la concentration de l’acide urique, de l’urée et du cholestérol.

Elle draine tous les émonctoires (foie, reins, poumons et peau): 

  • Elle améliore ainsi les troubles urinaires (reins, vessie). 
  • Elle est bénéfique pour la vésicule biliaire et le foie par son action dépurative.
  • Elle est très utile dans les affections cutanées (eczéma, dartres, coupe rose, boutons d’acné) et contribue à éclaircir le teint.
  • Elle permet de “nettoyer” les tissus et de réduire les oedèmes. Elle aide à éliminer la cellulite et la rétention d’eau. Elle est notamment bénéfique dans un régime minceur, évidement accompagné d’une hygiène de vie alimentaire.

Elle a une action reconnue et efficace sur le système osseux (ligaments, cartilages, articulations) et permet de soulager certaines douleurs telles que l’arthrose.

La sève de bouleau stimule l’immunité et redonne de la vitalité. Mais elle n’est pas seulement bonne pour se nettoyer des toxines et comme diurétique, elle est également riche en oligo-éléments et en minéraux.

Reminéralisation

La teneur des oligo-éléments varie en fonction du sol sur lequel a poussé l’arbre, mais elle contient généralement les éléments suivants:

  • du magnésium et du lithium qui permettent de réguler l’humeur et combattre les petites dépressions,
  • du silicium bon pour les articulations et pour lutter contre l’ostéoporose,
  • du potassium qui rééquilibre lerythme cardiaque et intervient dans la circulation sanguine,
  • du calcium et du phosphore qui renforce dents et os,
  • de la vitamine C et le sélénium, antioxydants, luttent contre le stress oxydatif causés par les radicaux libres.  
  • du potassium rééquilibre le rythme

En conclusion, la sève de bouleau une cure de jouvence idéale, de 3 semaines au moins pour se préparer au changement de saison et débuter le printemps avec un organisme régénéré.

Un commentaire sur “La Sève de Bouleau”

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *